表示を見る場所から分かる
食品表示の読み方を、実例から知る
表面の言葉だけで判断せず、裏面のどこを見ればよいかを実際の商品表示で確かめます。制度の根拠は公的資料を示し、日々の買い物にも表示づくりにも使えるように整理しています。
表示実例を見比べる
同じ決まりでも、商品によって書き方はさまざま
個別表示と一括表示、100g当たりと1包装当たりなど、複数の実例を見比べると違いをつかみやすくなります。
表示のテーマ
気になる表示から読む
よく目にする表示を、実商品・図解・公的な根拠の順で確認できます。
最近の解説
表示の読み方の記事
消費者の方にも、これから表示を作る方にも役立つ解説を掲載しています。
作る人向け：食品表示の作り方
すべての記事を見る →食品をネット販売するには？必要な手続と商品ページの表示
食品のネット販売では、製造・販売の手続に加え、届く商品と購入前の情報をそろえる必要があります。包装に付けるラベル、ネットの商品情報、送料や返品条件を分けて、出品前の準備を説明します。
記事を読む →作る人向け：食品表示の作り方賞味期限・消費期限の決め方｜条件と根拠をそろえる手順
手作り食品の期限は何日？ 一律の日数では決められません。製造・包装・保存条件を整理し、試験や資料を基に期限を設定する手順を解説します。
記事を読む →作る人向け：食品表示の作り方食品表示テンプレート｜コピーして使える一括表示・栄養成分表示のひな形
まず空欄のひな形をコピーし、自分の商品の情報を入れていきましょう。食品ごとに追加・変更する欄と、印刷前の確認事項をまとめました。
記事を読む →作る人向け：食品表示の作り方焼き菓子の食品表示｜単品・詰め合わせのラベルの書き方
クッキーやマドレーヌのラベルを作るなら、味ごとの配合と売る単位を先に決めます。実物ラスクの表示を見ながら、原材料・期限・詰め合わせの確認点を整理します。
記事を読む →作る人向け：食品表示の作り方営業許可がいらない食品は？製造・販売と営業届出の違い
仕入れたお菓子を売るのと、自分で作って売るのとでは、確認する手続が違います。「許可がいらない食品」を探す前に、製造・未開封販売・小分けのどれを行うかから考えてみましょう。
記事を読む →作る人向け：食品表示の作り方原料原産地表示の書き方｜国産・国内製造をどう使い分ける？
原料の産地をどこまで書く？ 配合表で対象を確かめ、規格書の産地・製造地情報から表示を組み立てる手順を、実物ラベルで解説します。
記事を読む →自分の商品表示を作る方へ
読み方を確認したら、表示づくりの手順と無料ツールへ進めます。