ヘルシア クロロゲン酸の力 コーヒー風味
届出者: 花王株式会社
表示しようとする機能性
本品はコーヒー豆由来クロロゲン酸類を含みます。コーヒー豆由来クロロゲン酸類には、高めの血圧を下げる機能があることが報告されています。血圧が高めの方に適しています。
届出情報の要点
- 名称
- 粉末清涼飲料
- 食品の区分
- 加工食品(その他)
- 一日当たりの摂取目安量
- 1日1本（3.4g）を目安に、お湯または水約160mlに溶かしてお召し上がりください。
- 含有量
- 271mg
- 摂取の方法
- （一日当たりの摂取目安量と共に表示）
- 保存の方法
- 高温、多湿、直射日光を避けてください
- 摂取上の注意事項
- 多量に摂取することにより、より健康が増進するものではありません。
- 届出日
- 2018/02/23
- 変更日
- 2023/03/02
- 届出者所在地
- 東京都中央区日本橋茅場町一丁目１４番１０号
機能性の分類
機能性に関する届出者の評価
（ア）標題 「コーヒー豆由来クロロゲン酸類」の血圧への影響の定量的研究レビュー（メタアナリシス（※））。 （イ）目的 疾病に罹患していない者（正常高値血圧者：未成年者、妊産婦、授乳婦は除く）とⅠ度高血圧者が、コーヒー豆由来クロロゲン酸類を継続して摂取することで、コーヒー豆由来クロロゲン酸類を含まない食品（対照食品）の摂取と比較して、高めの血圧を下げるかを定量的研究レビュー（メタアナリシス）で検証した。 （ウ）背景 コーヒー豆由来クロロゲン酸類の摂取が、高血圧者の血圧を下げることが報告されているが、定量的研究レビューは報告されていない。 （エ）レビュー対象とした研究の特性 2018年1月11日に2つのデータベースを用いて、各データベース開設時点から検索実施日までを対象とした文献検索を実施した。日本人成人（疾病に罹患していない者とⅠ度高血圧者）を対象とし、コーヒー豆由来クロロゲン酸類含有飲料を12週間摂取させ、対照食品（飲料）と比較したランダム化比較試験（※※）3報を採用した。採用論文3報全ての著者に、試験食品製造元の社員が含まれていた。 （オ）主な結果 メタアナリシスの結果、コーヒー豆由来クロロゲン酸類の270.6mg/日以上、12週間の摂取は、対照食品摂取と比較して、疾病に罹患していない者（正常高値血圧者）とⅠ度高血圧者の収縮期血圧を7.83mmHg(p<0.001)、拡張期血圧を4.54mmHg（p<0.001）低下させることが示された。疾病に罹患していない者（正常高値血圧者）の層別解析では、収縮期血圧は7.42mmHg（p<0.001）、拡張期血圧は4.85mmHg（p<0.001）低下させることが示された。以上より、コーヒー豆由来クロロゲン酸類の270.6mg/日以上の12週間の摂取は、血圧を下げる効果を持つと考えられた。本品は、コーヒー豆由来クロロゲン酸類を271mg/日含むことから、血圧を改善する機能を持つと考えられる。なお、コーヒー豆由来クロロゲン酸類摂取による、安全性上の問題の報告はなかった。 （カ）科学的根拠の質 採用文献が3報と少ないが、3報ともサンプルサイズの大きな試験（解析対象者437名）であり、メタアナリシスで検証していることから、コーヒー豆由来クロロゲン酸類の血圧を下げる効果の科学的根拠は担保されていると考えられる。また、採用文献は、全て日本人成人を対象とした試験であるため、コーヒー豆由来クロロゲン酸類は、日本人の高めの血圧を低下させる機能性を持つと考えられた。なお、採用文献の食品性状は全て飲料であるため、飲料以外の食品性状での機能性は不明である。 ※ メタアナリシス：複数の研究の結果を統計学的に統合して効果を評価する方法 ※※ランダム化比較試験：評価の偏りを避け、客観的に効果を評価できる試験方法
安全性に関する届出者の評価
本品は、一日摂取目安量当たり機能性関与成分コーヒー豆由来クロロゲン酸類を271mg 含む、コーヒー風味の粉末清涼飲料である。 本品の機能性関与成分コーヒー豆由来クロロゲン酸類の安全性について、食品安全委員会が2009 年8 月に通知した特定保健用食品評価書「ヘルシアコーヒー 無糖ブラック」、「ヘルシアコーヒー マイルドミルク」により評価が行われている。 当該評価書によると、コーヒー豆由来のクロロゲン酸類には十分な食経験があり、安全性試験等の結果からも安全性に問題はないと判断した旨が記載されている。 よって本品の機能性関与成分のコーヒー豆由来クロロゲン酸類は、十分な食経験があり、本品の安全性に関する問題はないと評価する。 なお、医薬品との相互作用についてデータベース及び出典調査の結果、医薬品との相互作用に関する報告はなかった。 以上より、本品を適切に摂取する場合、安全性に問題はないと評価する。
出典
届出情報は、取り込み時点の公開データをもとに整理しています。
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