カテゴリ別の食品添加物使用状況

菓子

掲載商品 5件 / 添加物の記載がある商品 5件(100%)

1. 1V.E（d-α-トコフェロール）1件
2. 2L-アスコルビン酸カルシウム1件
3. 3加工デンプン（アセチル化アジピン酸架橋デンプン）1件
4. 4カンゾウ（カンゾウ抽出物）1件
5. 5ココア1件
6. 6トウガラシ色素1件
7. 7パプリカ粉末1件
8. 8紅麹（ベニコウジ黄色素）1件
9. 9香辛料抽出物1件
10. 10重曹（炭酸水素ナトリウム）1件

飲料

掲載商品 1件 / 添加物の記載がある商品 0件(0%)

添加物の記載がある商品はまだありません。

即席食品

掲載商品 1件 / 添加物の記載がある商品 1件(100%)

1. 1V.E（d-α-トコフェロール）1件
2. 2ビタミンB1（チアミンセチル硫酸塩）1件
3. 3ビタミンB2（リボフラビン）1件
4. 4香辛料抽出物1件
5. 5炭酸カルシウム1件

レトルト食品

掲載商品 1件 / 添加物の記載がある商品 1件(100%)

1. 1加工デンプン（アセチル化アジピン酸架橋デンプン）1件
2. 2カラメル色素（カラメルI）1件
3. 3トウガラシ色素1件

パン・米飯

掲載商品 3件 / 添加物の記載がある商品 2件(67%)

1. 1L-アスコルビン酸カルシウム2件
2. 2酢酸ナトリウム2件
3. 3ウコン（ウコン色素）1件
4. 4カロテノイド（カンタキサンチン）1件
5. 5コチニール色素1件
6. 6ソルビン酸1件
7. 7亜硝酸ナトリウム1件
8. 8酢酸（氷酢酸）1件

乳・乳製品

掲載商品 1件 / 添加物の記載がある商品 0件(0%)

添加物の記載がある商品はまだありません。

食肉加工品

掲載商品 1件 / 添加物の記載がある商品 1件(100%)

1. 1加工デンプン（アセチル化アジピン酸架橋デンプン）1件
2. 2亜硝酸ナトリウム1件

その他

掲載商品 1件 / 添加物の記載がある商品 0件(0%)

添加物の記載がある商品はまだありません。